· Mélanger du jus de raisin pur ave

· Mélanger du jus de raisin pur avec quatre cuillères à soupe de miel

· Faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le miel soit dilué

· Casser des noix (quantité à évaluer personnellement), éplucher les pommes et détacher un par un les grains de raisin (un ajout de datte ou de figue est possible)

· Mettre l'ensemble des fruits dans un saladier et versez le mélange réchauffé.

Résultats (Latin) 1:

· Mix puri vini, cum quattuor tablespoons mel · æstus super medium calor usque ad melle mixtum · Frange nuces (quantitas per se aestimare), excorio et semina removere mala, et per singulos Uva (fig possibilis additio vel date) · pone in alveolo: et omnem fructum fundent mixtio calefaciens.