Qui était « Margarita »? Le saviez-

Qui était « Margarita »?
Le saviez-vous? Bien que nous puissions lire plusieurs versions d’histoires sur la création du cocktail Margarita, l’origine exacte revient à une américaine de la haute société, Margarita Sames.
Sames et son mari étaient originaires de la ville de Dallas, au Texas. Ils organisaient régulièrement des réceptions mondaines. En effet, Margarita était une bonne vivante, délicate et raffinée. Amatrice de bonne chère, elle ne ratait jamais une occasion de développer son palais et son plus grand plaisir était de régaler ses invités. En 1948, lors de l’un de ses apéritifs à Acapulco, dans une maison avec piscine et bar extérieurs, Margarita Sames décida de préparer un cocktail désaltérant. Il fallait trouver quelque chose d’original, sortir des sentiers battus : pas de bières ni de cocktails communs de l’époque comme le Bloody Mary ou la Vodka Orange. « Je voulais créer une nouvelle boisson », avait-elle déclaré.
Margarita Sames avait 35 ans à ce moment là. Cette dame élégante à de nombreux niveaux appréciait beaucoup la Tequila, qui était son alcool préféré. Elle la trouvait goûtue et raffinée. Elle affectionnait également la liqueur française à base d’écorces d’oranges douces et amères qu’est le Cointreau. C’est pourquoi elle décida de les associer. Il n’existait pas encore de « mélange » à base de Tequila au Mexique donc ce fut une véritable innovation!
Mais dans la mesure où on ne peut que très rarement s’improviser mixologiste, les premiers essais ne furent pas concluants, tantôt trop acides, tantôt trop sucrés. Margarita Sames dut par conséquent essuyer de ses invités sur ces premiers résultats médiocres! A force de persévérance et grâce à son fin palais, elle finit par trouver la combinaison gagnante, grâce à l’ajout de jus de citron vert qui permettait d’équilibrer l’alcool : une part acide, une part sucrée, une part amère.
Par la suite, Margarita Sames et son mari Bill prirent l’habitude de servir le cocktail à leurs invités en le nommant « Margarita’s Drink ». Puis Bill offrit un jour à sa femme un coffret de coupes de champagne gravées à son nom « Margarita ». Comble du raffinement, ces verres convinrent parfaitement pour servir le fameux cocktail. Ce qui lui a donné son nom définitif. Le cocktail « Margarita » est à l’image de sa créatrice : équilibré, délicat mais avec du caractère!
De nombreuses déclinaisons de la Margarita ont ensuite été élaborées, comme la Margarita Frozen ou la Strawberry Margarita et une journée nationale de la Margarita (le 22 février) a même été instaurée aux Etats Unis! Quel succès, Margarita!

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¿Quién era 'Margarita'? ¿Sabía usted? Aunque podemos leer varias versiones de historias sobre la creación de la Margarita coctel, el origen exacto es equivalente a una alta sociedad americana, Margarita Sames. Sami y su esposo eran de la ciudad de Dallas, Texas. Regularmente organiza función social. De hecho, Margarita fue una buena vida, delicado y refinado. Amante de buen ánimo, ella nunca perdió la oportunidad de desarrollar su palacio y su mayor placer era obsequiar a los huéspedes. En 1948, cuando uno de sus aperitivos en Acapulco, en una casa con piscina al aire libre y bar, Margarita Sames decidió preparar un refrescante cóctel. Necesidad de encontrar algo original, fuera de los senderos batidos: cervezas ni común como el Bloody Mary y los cócteles de Vodka naranja. "Quería crear una nueva bebida", dijo.Margarita Sames tenía 35 años en aquel momento. Esta señora elegante en muchos niveles muy apreciado el Tequila, que era su alcohol preferido. Era comida y refinado. Ella también le gustaba el licor francés hecho de dulce y cáscara de naranja amarga es Cointreau. Es por eso que decidió hacerlos participar. Había no aún con la 'mezcla' de Tequila en México por lo que fue una verdadera innovación!Pero a la medida donde se puede que muy raramente improvisa coctelero, las primeras pruebas fueron concluyentes, a veces demasiado ácido, a veces demasiado dulce. Margarita Sames, por tanto, tenía que limpiar a sus invitados en estos primeros resultados mediocres! A través de la perseverancia y gracias a su fino Palacio, finalmente encontró la combinación ganadora, con la adición de zumo de Lima que permitió equilibrar el alcohol: ácido, dulce compartir una parte amarga.Posteriormente, Margarita Sames y esposo Bill llevaron acostumbrados servir el cóctel para invitados como "bebida de Margarita. Entonces Bill ofreció que un día a su esposa una caja de copas de champagne grabadas su nombre «Margarita» La altura de refinamiento, estas gafas perfectamente acordaron servir el cóctel famoso. Lo que le dio su nombre definitivo. El cóctel "Margarita" es la imagen de su creador: equilibrado, delicado pero con carácter!Luego se desarrollaron muchas variaciones de la Margarita, como la Margarita congelada o la Margarita de fresa y una jornada nacional de Margarita (22 de febrero) incluso se ha introducido en los Estados Unidos! Qué éxito, Margarita!

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¿Quién fue "Margarita"?
¿Sabías? Aunque podemos leer varias versiones de historias sobre la creación del cóctel de Margarita, el origen exacto de nuevo a una sociedad de alta de América, Margarita Sames.
Sames y su esposo fueron de la ciudad de Dallas, Texas. Ellos organizan regularmente eventos sociales. De hecho, Margarita era una buena vida, delicado y refinado. Amante de la buena mesa, ella nunca perdió la oportunidad de desarrollar su paladar y su mayor placer era para deleitar a sus invitados. En 1948, durante una de sus aperitivos en Acapulco, en una casa con piscina al aire libre y un bar, Margarita Sames decidió preparar un cóctel refrescante. Teníamos que encontrar algo original, fuera de lo común: no hay cervezas o cócteles común de la época como el Bloody Mary o vodka naranja. "Quería crear una nueva bebida," que había dicho.
Margarita Sames tenía 35 años en ese momento. Esta elegante dama en muchos niveles disfrutó enormemente el Tequila, que era su alcohol favorito. Ella estaba sabroso bocado y refinado. También le gustaba el licor francés de cáscaras de naranjas dulces y amargas lo Cointreau. Es por eso que decidió unirse a ellos. Todavía no era una "mezcla", basada Tequila en México, así que fue una verdadera innovación!
Pero ya que rara vez se puede improvisar barman, las pruebas iniciales no fueron concluyentes, a veces demasiado ácido , a veces demasiado dulce. Por lo tanto, Margarita Sames tuvo que limpie sus invitados en estos resultados pobres primeros! Con perseverancia y gracias a su paladar, finalmente encontró la combinación ganadora, con el jugo de limón añadido a equilibrar la permitida de alcohol: parte ácida, compartir un dulce, parte amarga.
Posteriormente, Margarita Sames y su esposo Bill tenían la costumbre de servir a su cóctel huéspedes nombrarlo "Bebida de Margarita". Entonces, un día Bill dio a su esposa una caja de copas de champán grabado con su nombre "Margarita". Altura de refinamiento, estas gafas perfectamente acordó servir el famoso cóctel. Lo que le dio su nombre actual. El cóctel "Margarita" es un reflejo de su creador: pero equilibrado, delicado, con carácter
Muchas versiones de la Margarita se desarrollaron a continuación, como Margarita Frozen Strawberry Margarita y ni un día nacional de Margarita (la 22 de febrero), incluso se ha introducido en los EE.UU.! ¡Qué éxito, Margarita!

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¿"Quién es Margaret"?¿
sabes?La historia de la creación de cocteles Margarita aunque podemos leer varias versiones, el origen exacto es una sociedad de clase alta de los Estados Unidos, Margaret Sammy.
City Dallas Sammy y su marido de Texas.Un cóctel que se celebran regularmente.De hecho, Margarita es un buen vivir,Refinado y elegante. Como bueno, cariño, ella nunca perdió una oportunidad de desarrollar sus palacios, su mayor placer es entretener a los invitados. En 1948, cuando él la comida aperitivos en Acapulco, una casa con piscina y bar exterior, decisión para preparar margaritas Sammy refrescante.Tenía que encontrar algo original, poco convencional.No era común la cerveza y cocteles como Bloody Mary o vodka con jugo de naranja."Quería crear una nueva bebida", dijo Margarita.
cuando Sammy de 35 años de edad.Esta elegante dama en muchos niveles mucho tequila, es su favorito.Ella encontró go - tue refinado.A ella también le gusta la piel de naranja dulce, amargo vino francés es el pollo.Por eso su decisión personal.No existe "el vino de mezcla de tequila", así que esto es una verdadera innovación.
, pero ya que sólo rara vez es un camarero de la improvisación, la primera prueba es incierto.A veces es muy ácido, a veces demasiado dulce. Margarita Sammy DUT por lo tanto limpiar sus invitados sobre los resultados de estos primeros.Perseverancia, porque al final de su palacio, la mejor combinación de ella finalmente encontrar, mediante la adición de jugo de limón para el equilibrio: por un lado, ácido alcohol dulce, por un lado, por un lado amargo
después.Sammy y su esposo Bill a Margarita generalmente están invitados a beber una margarita 'el nombramiento de "s".Entonces, un día, Bill dio a su esposa un cajas de champán Margarita su nombre "esculpir".La última de estas gafas totalmente exquisito, ahora para el famoso cóctel.Este es su último nombre."La creación de Margarita" de la imagen: equilibrio, pero de carácter delicado.El cóctel
muchos cambios para la congelación o la fresa, explica Margaret, Margaret, y el Día Nacional de la perla (22 de febrero) también se introdujo en los Estados Unidos.¡Qué es éxito, Margaret!