Salade composée à l'hypotrimaPour 6

Salade composée à l'hypotrima

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

Salade
100 grammes de fromage fermier non salé
2 cuillères à café de miel
1 décilitre de vinaigre
nuoc mam
5 centilitres d'huile d'olive
1 décilitre de porto ou malaga
2 pincées de poivre concassés
1 cuillère à soupe de livèche
3 cuillères à soupe de menthe sèche
2 cuillères à soupe de pignons
1,5 cuillère à soupe de raisins secs
1 douzaine de dattes

Recette :

Vous devez trier et laver la salade, puis l'égoutter et la mettre au frais.
Dans un bol, pilez la livèche et la menthe.
Dans un saladier, écrasez le fromage et incorporer le miel.
Détendre avec le vinaigre, le nuoc mâm, l'huile d'olive, le vin blanc et le porto.
Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
Ajoutez le poivre moulu et les éléments savoriques.
Vérifiez l'assaisonnement.
Disposez la salade et assaisonner.
Garnir avec les pignons, les raisins secs et les dattes dénoyautées et coupées en lamelles.

Résultats (Latin) 1:

ACETARIA cum hypotrima enim populus VI: Ingredients: ACETARIA 100g rigentur insulsa villam caseum II teaspoons mellis aceto I deciliter liquaminis acetabulum V cl oleum de arboribus olivarum decilitre I portum vel Malaga II duris urgens in piperis oppressus I tablespoon ligusticum III tablespoons mentam II tablespoons nuces 1.5 tablespoon uvæ passæ I duodecim manasse probatur Recipe: Oportet te sort et lavare sem, tunc exhaurire et posuit frigus. In alveolo farraginem ligusticum mentam. In alveolo farraginem caseum cum melle concitent. relaxa aceto mam nuoc est, olei, et vini v. Quamquam miscere ad obtinendam homogenea mixtionis. Add piperis et savoriques elementis redditus extat. Reprehendo condienda. Pone sem tempus et ad gustum. Ornatis cum pinus nuces, palmulae et similam frixam oleo et pitted incidi, denudat.