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Opening a restaurant is a human and entrepreneurial adventure very rich, if you prepare to create a restaurant or a concept in the restoration soon, I deliver you here the 7 key steps to succeed its opening of restaurant.Find your restaurant conceptThe concept of your restaurant meet before about a golden rule: be consistent from A to Z. You will need to harmonise your card, the style of the restaurant, the atmosphere... Create a restaurant it is mainly to take into account your wishes and your personality, this is what will give a soul to your restaurant and bring back customers in a place where they feel at home.Create a restaurant in which you feel goodTo open a restaurant in which you will pass a good time it is before all a restaurant where you and your loved ones feel good, it is necessary that future customers feel confident, with a warm reassuring decor and service that goes with. Remember that restoring it is be at the service of others, so put yourself in their place and serve them the same way you would want to be treated at a dinner with relatives.Think about a communication strategyEven if you have a good location to open your restaurant, or a super chef with excellent food, a restaurant is a business, you need to communicate to publicize your restaurant. Better communication is firstly your satisfied customers and your staff: these are your VRP!Communication when creating a restaurant, it is not advertising, it is a smile, offered coffee... To communicate I now advise you to work on media of communication not too aggressive, such as the internet and social networks that will give you a good image close to your customers, it's perfect to share your card and your photos at a lower cost.Well to budget your costsBefore opening a restaurant, remember to do your calculations, to make a business plan and to any budget, as between rent, work, various and sundry expenses, not to mention loads of personal, you could quickly switch your restaurant in the red. It is therefore essential to put your figures to dishes and get advice on financial and legal terms before creating a restaurant.Open your restaurant to the internet!Open Internet is indispensable today, clients you will not hold rigour if you don't have a website, but it is a great more about restaurants with take-out and delivery at home.Sur internet, tout se jouera sur le bouche à oreille, ce que les gens vont dire de vous dans les avis et annuaires de restaurants, soyez y présents pour y répondre ainsi que sur les réseaux sociaux pour véhiculer une image sympathique de votre restaurant.Réussir l’ouverture de son restaurantPour réussir son restaurant, il vous faudra réussir son ouverture, les premiers mois sont fatidiques ! Pour vous éviter tout problème, n’oubliez pas d’avoir un compte bancaire, de déclarer l’ouverture de votre restaurant à la Direction des Services Vétérinaires de votre préfecture, vous assurer que votre restaurant est bien au norme et que les contrats de travail de votre personnel sont corrects.Pour créer un restaurant il vous faudra être très carré et ne rien laissez passer, car vous allez nourrir plusieurs centaines de personnes par mois, c’est une grande responsabilité.Se remettre en cause et toujours innoverDevenir restaurateur, c’est être au service des autres mais surtout c’est savoir se remettre en cause en permanence car les problèmes liés à l’ouverture d’un restaurant sont nombreux, vous devrez y faire face sereinement et surement ré-ajuster votre offre. Je vous souhaite donc bonne chance pour ouvrir votre restaurant !Guide pour créer et gérer son RestaurantToutes les infos pour créer, gérer et booster un restaurant !Ce guide vous donnera tous les conseils pour augmenter vos revenus, baisser vos dépenses et toutes les techniques pour attirer plus de clients dans votre restaurant.> > > Download...
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