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Aumentar la ingesta de potasio Consumir muy poco potasio puede aumentar la presión arterial así como el riesgo de accidente cerebrovascular. Una ingesta alta de alimentos potasio podría permitir a algunas personas a reducir su medicación anti-encordado de la presión arterial. En un estudio realizado en Italia, 27 personas con hipertensión han aumentado su ingesta de potasio, y otras 27 personas siguen su dieta habitual. Después de un año, 81 por ciento de las personas que comieron más potasio han sido capaces de reducir sus capturas de drogas anti-encordadas por más del 50%, mientras que sólo 29% de las personas que han seguido su dieta habitual podría reducir sus capturas de drogas. Antes que aumenta su ingesta de potasio, consulte a su médico. De hecho, algunas personas, por ejemplo aquellos que tienen enfermedad renal, puede ser que necesite evitar la sal y potasio.
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