Le Bistronome Nantais recherche pour compléter son équipe de cuisine un chef de partie.
Ses missions: Mise en place au poste froid (entrées et desserts), nettoyage, gestion du service et envoie des plats, entretien des locaux
Profil: Dynamique, sérieux, exigent, soucieux d'un travail rigoureux et répondant aux exigences de notre établissement.
Temps complet à 39H (services en coupure).
Salaire à définir selon expérience