100 gr - fromage fermier non salé2

100 gr - fromage fermier non salé
2 c. à c. - miel
1 dl - vinaigre
1 c. à c. - garum
5 cl - huile d'olive
1 dl - vin blanc sec
1 dl - defritum (porto ou malaga)
2 pincées - poivre
1 c. à s. - livèche sèche
3 c. à s. - menthe sèche
2 c. à s. - pignons
1 c. à s - raisins secs
12 dattes

Résultats (Latin) 1:

C. C - fundum caseum non salitus,
II tbsp. c. - O
I di - vinum
I tsp. c. - Garum
V CL - oleum olivarum
I di - vini arida
I DL - Defritum (Baleares vel porto)
II pusilla - piper,
I tsp. ad s. - Siccare Lovage
III tbsp. ad s. - Mentam
II tbsp. ad s. - Anni
I c. s - passam
XII temporibus