Dans un bol, je verse beaucoup de sucre et je mélange très vite. J'ajoute le lait et le beurre en grosse quantité et je mélange rapidement. Je fais cuire et je mélange. Je verse dans un récipient. Je mets au froid . Je découpe le caramel et je sers.
In alveolo cito redditur multum saccharo et misce. addo lactis comedet butyrum et copiosissimum misce elit. I et coque pulmentum. Effundo in vase. Posui frigus. I secabit caramel et servio.