21LinaPatina de poiresPira elixa Ec

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Lina
Patina de poires
Pira elixa Ecrase des poires cuites à l’eau
Et purgata e medio teres dont tu auras enlevé le tr
ognon
Cum piper Avec du poivre,
Cumino, melle, passo Du cumin, du miel, du vin doux,
Liquamine, oleo modico Du garum, un peu d’huile.
Ovis missis Ajoutes-y des œufs,
Patinam facies. Et mets l’ensemble dans un plat.
Piper super asparges Poivre le tout
Et inferes Et sers !
Vocabulaire :
aspargo, is, ere, spersi, spersum : répandre
Cuminum, i, n : cumin
E + abl. : hors de, de
Elixus, a, um : cuit à l’eau
Infero, fers, ferre, tuli, latum : servir
Medium, i, n : milieu, centre
Mitto, is, ere, misi, missum : mettre
Modicus, a, um : en quantité modérée
Oleum, i, n : huile d’olive
Passum, i, n : vin doux
Pirum, i, n : poire
Purgo, as, are : dégager, nettoyer
Super + abl. : au-dessus de, au sujet de
Tero, is, ere, trivi, tritum : frotter, broyer
Ingrédients pour 6-8 personnes
:
- 1 kg de poires
- 1 verre de vin doux
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de garum
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 6 œufs
- poivre
Pelez 1 kg de poires bien mûres et faites-les cuire
10 mn à couvert avec deux
cuillères à soupe d’eau. Dans un récipient, battez
les œufs, ajoutez le vin doux, le
miel, le garum et les poires écrasées. Saupoudrez d
e poivre. Enfournez dans un
plat à gratin huilé pendant 40 mn à 180°. Laissez tiédi
r et servez !

Résultats (Latin) 1:

XXI
Lina
Patina pira
Pira elixa Overwrite pira cocta
et e medio teres purgata quas transtulisti tr
cepa
Cum Cum piper, piper,
Cumino, mal, passo Ex cyminum sparget, mel, mulsum,
Liquamine, ex oleo modico garum, parum olei.
Ovis missis ante Add ova,
patinam facies. Et posuit totum in disco.
Piper eximius asparges Pepper omnia
et inferri et serviam
Vocabulary:
aspargo, is, ere, spersi, spersum expande
Cuminum, i, n: cyminum sparget
E + abl. : Extra
Elixus, a, um: Coctum
infero, ferro, ferre, tuli, latum: servire
Medium, i, n: medium centrum
Mitto, is, ere, misi, missum: ad
has Modicus um: moderate
Oleum, i, n: oleum de arboribus olivarum
Passum, i, n: Quia musto
Pirum, i, n: pirum
purgo, ut sunt: ​​constat, mundum
Super + abl. Supra, de
Tero, is, ere, trivi, tritum: fricabis, mole
Ingredients 6-8
populum:
- I kg of pira
- I vitrum dulcedinem
- III tablespoons mel
- I tablespoon garum capulus
- I tablespoon oleum
- VI ova
- piper
Peel I kg of matura pira, et coques
X minutes operiretur duo
tablespoons aquae. In phiala percutiebant
ova addere dulcedinem
mellis, et oppressus cunctis garum pira lecta. Asperget d
e piperis. Coquamus in
flat unctius referret gratin pro XL minutes at CLXXX °. Sit calefacimini
et servite r!