Moudre des céréales blé, orge…(ou f

Moudre des céréales blé, orge…(ou farine compète).

Mélanger la farine avec de l’eau pour obtenir une pâte ferme non collante, y incorporer une pincée de sel, du miel, fruits séchés etc.

Une fois le mélange réalisé en faire des galettes d’environ 10 cm de diamètre et d’un à deux cm d’épaisseur.

Fariner l’extérieur des galettes et cuire sous les braises du feu de camps (sans flamme) ou sur une plaque de cuisson.

Quand une bonne odeur de pain chaud se fait sentir c’est près (environ 10 min).

Résultats (Latin) 1:

Tere Triticum ergo, et hordeum, ... (Contendite aut farinam). Misce massam farinae non dura aqua non movet incorporamus ternum sal, mel, arida fructum, etc. Cum mixtione phiae et unum ad duo circiter X cm diam patties unciarum. patties extra Portam mittis sopitos campfire (flameless) aut in pistoria sheet. Bonus odor quia prope est panis calidus sentitur (circiter X minuta).